新潟の野菜をもっと手軽に

新潟県内だけで消費される食材、県外への物流が困難な食材など、埋もれている食材を "商品" に変えて、みなさんの食卓へお届けします。

新潟茶豆（剥き豆・薄皮付）

豆ごはんやパン、練り物など、枝豆本来の食感を残した料理に最適です。

新潟茶豆（ペースト）

パンに混ぜたり、ソースやスープなど、枝豆の風味を活かした料理に。

新潟茶豆（粗挽き）

あんこやソースにして食感と風味の両方楽しめます。

かぼちゃ（ペースト）

パンに混ぜたり、ソースやスープなど、かぼちゃの風味を活かした料理に。

さつまいも・焼き芋（ペースト）

パンに混ぜたり、スイーツ作りなど、甘さを活かした料理に最適です。

いちご（ピューレ）

無加糖で苺本来の酸味が味わえ、スイーツづくりに最適です。